香噴噴的濃香骨湯豆腐火鍋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆腐 :200
香菜 :適量
料酒 :1湯匙
八角 :2粒
姜 :1塊
葱 :1段
鹽 :適量
濃湯寶 :1塊
很喜歡大傢伙一起圍在桌子旁吃火鍋的氛圍,是那麼的温馨,在寒冷的冬天是最適合不過的了哦,濃香骨湯豆腐火鍋可以説是家裏比較喜歡的一種火鍋吧,因為不想走太遠去買菜,所以呢,就看看有什麼就湊合着用唄,但是這樣煮出來的湯底還真不賴耶。
主料
排骨 :500豆腐 :200
香菜 :適量
輔料
枸杞 :少許料酒 :1湯匙
八角 :2粒
姜 :1塊
葱 :1段
鹽 :適量
濃湯寶 :1塊
具體步驟
排骨放入鍋中,加料酒,開火焯水。
排骨焯出血末、雜質後洗淨。
壓力鍋放入炒、姜、八角、排骨,加熱水,燉25分鐘。
燉好的排骨連湯舀入小火鍋中,加一塊豬骨濃湯寶,加鹽,同煮。
濃湯寶煮化後湯汁乳白,味道也很香。
放入豆腐,枸杞,香菜,就可以邊煮邊吃啦