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好吃的麻醬發麪燒餅如何做好吃又美味

好吃的麻醬發麪燒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

小時候看一些古裝劇的時候差不多拍到大街上就會有這麼一幕,就是有人在街上大聲吆喝着賣燒餅了賣燒餅了,然後一個個燒餅冒着熱氣,看上去暖烘烘的,特別想次。今天我就要教大家做這個麻醬發麪燒餅了,其實很簡單的,不像蛋糕要做的整整齊齊。

主料

麪粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量

輔料

花生醬 :適量
酵母粉 :適量

具體步驟

麪粉、酵母粉。温水和麪、揉光、放在容器裏密封發酵大約50分鐘左右

.破壁機軋的花生醬,放一勺色拉油、鹽稀釋下

麪條幹成一頭大、一頭小的餅皮

用勺子抹上花生醬

從小頭開始捲起來

分成大小一直的面劑子

鍋裏放油、小火烙餅。烙的中途、噴點水、蓋鍋蓋燜下