噴香切達芝士香葱司康如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘
低筋麪粉 :187
黃油 :37
雞蛋液 :75
牛奶 :45
香葱碎 :適量
泡打粉 :3
表面刷蛋液 :少許
切達芝士香葱司康,這是一道十分美味的烘焙甜品。切達芝士本身就非常的香,再配上香葱的味道那真是滿屋飄香。用這個來做司康餅真是口感一級棒的,非常適合朋友聚會或和下午茶。吃起來外焦裏嫩的,裏面還有滿口的芝士,真是讓人大大的滿足。
主料
芝士片 :90低筋麪粉 :187
黃油 :37
雞蛋液 :75
牛奶 :45
輔料
鹽 :4香葱碎 :適量
泡打粉 :3
表面刷蛋液 :少許
1、切達芝士片切成顆粒狀
2、泡打粉和麪粉加入未軟化的黃油捏成粗粉狀
3、加入芝士片攪拌均勻
4、放入白糖拌勻
5、倒入牛奶和蛋液,攪拌均勻
6、放入香葱碎,按成麪糰
7、用模具壓出來,刷上蛋液
烤箱預熱,上火190°,下火170°,中層20分鐘