醬雞爪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.38W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 雞爪 :適量 輔料糖 :適量甜辣醬 :適量老抽 :適量料酒 :適量鹽 :適量大料 :適量 花椒 :適量薑片 :適量 醬油 :適量 具體步驟1. 雞爪洗乾淨,剁掉指甲,然後飛水去掉腥味和雜質2. 鍋裏多放油,放少許糖炒糖色,然後把雞爪子倒進鍋裏翻炒,最好炒到皮都起泡的程度,然後加了一點甜辣醬3. 加一點老抽醬油,薑片,花椒,大料,鹽,料酒,加水沒過雞爪。大火煮開後小火燉至湯幾乎沒了就可以裝盤了 TAG標籤:好吃 雞爪 醬雞爪 #