味道十足醬雞爪如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞爪 ：100

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.首先將雞爪洗淨，去掉指甲，切成兩半！

2.熱鍋冷油放入適量砂糖，攪拌至糖完全融化，

3.倒入雞爪迅速翻炒至雞爪上色，隨後放入醬油略炒

4.加水與雞爪平齊

5.入少量鹽，加蓋燜十五分鐘左右

6.可以吃了！

烹飪技巧

雞爪煮到用筷子能扎得動就可以了，太爛就沒嚼勁了！