準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
滷熟
牛肉 :
300 西紅柿 :
3個 洋葱 :
1個 輔料
油 :
適量牛肉粉 :
適量 具體步驟
1.主輔料: 滷熟牛肉 西紅柿
2. 把西紅柿洗淨切塊
3. 把滷煮熟的牛肉切塊
4. 把洋葱洗淨切粒
5. 熱油,放入洋葱粒炒香
6. 加一勺牛肉湯和適量水
7.燒開後,放入牛肉塊
8. 燉制1分鐘後加牛肉粉調味
9. 放入西紅柿
10. 燒開即可關火
11. 出鍋盛入碗中,即可上桌品味
烹飪技巧
1、因為牛肉粉有鹽分,所以沒有加鹽。口重的可以嘗一嘗,加少許鹽。2、西紅柿不宜久煮,燒開即成