準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
適量 輔料
蛋黃醬 :
適量辣椒粉 :
適量 具體步驟
1. 雞蛋煮熟後,先在桌子上敲幾下,使蛋殼出現裂縫。
2. 將雞蛋放在冷水下衝,這樣可以幫助我們將蛋殼從雞蛋上剝下。
3. 將每一個雞蛋豎着切成一半,將蛋黃取出。你可以加入任何你喜歡的醬料(如沙拉醬、蛋黃醬等)給蛋黃調味。
4. 給它們做一個簡單的頂,將拌好的的蛋黃放進塑料食品袋中,選一個角剪一個口,或者用一個星型的裱花嘴寄出漂亮的頂部,會顯的更特別。
5. 為了更好看,我在上面撒了一些辣椒粉裝飾。
烹飪技巧
惡魔蛋可以提前一天準備好,吃之前只需簡單的剝皮準備就可以上桌啦!