寧波年糕熱狗串如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.05W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料寧波年糕 :6條熱狗 :12條醬油膏 :2大匙辣豆瓣醬 :1大匙香油 :1/2大匙 輔料 具體步驟1. )將寧波年糕對切成2段,每段由側面切入2/3深,依序切好備用。2. )熱狗每條的兩端切十字刀法,約1公分深,依序切好備用。3. )每段寧波年糕中夾入一條熱狗,用竹籤穿過固定,分別依序串好備用。4. )將鐵架洗淨、刷上少許油,放在碳火上,分別放入寧波熱狗串燒烤,並刷上混合均勻的調味料,翻面均勻塗上醬料至呈現褐色入味,即可食用。 TAG標籤:寧波 好吃 熱狗 蘑菇熱狗腸包 年糕 #