在家做的洋葱肉餡煎包如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

發麪麪糰 ：200
洋葱 ：150
豬肉末 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量
葱末 ：適量
面水 ：適量

具體步驟

1.洋葱切碎

2.放肉餡、葱末

3.放油、鹽、醬油、雞精拌勻

4.發麪團一塊

5.切小劑子

6.壓皮

7.放上餡兒

8.捏好

9.坐煎鍋，放少許油，擺入包子，煎一會兒

10.倒入面水，蓋蓋煎熟

11.蒸發完水分即可

12.出鍋嘍

烹飪技巧

可以根據個人口味調製餡料。