![家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單]( "家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥麪粉 ：
400 雞蛋 ：
3個豬
肉餡 ：
600 輔料
鹽 ：
適量 醬油 ：
30油 ：
適量 洋葱 ：
1個 粉絲 ：
一把 具體步驟
![家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.粉絲在水中泡軟，和肉餡、洋葱雞蛋拌勻，加入鹽、醬油調味
![家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.和麪，和麪的過程中加入適量的食用油
![家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.取一小塊油麪，包上肉餡
![家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把開口捏上，團成圓形
![家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.在盤子上塗油，防止粘住，將餅壓扁
![家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.平底鍋預熱，將餅下鍋，也可以用電餅鐺
![家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常洋葱肉餡餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.翻餅，直到兩面變成金黃色，完成
烹飪技巧
面不要太厚，不然口感不好，熟得也慢。
