美味的香菇雞塊面如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香菇雞塊面説起麪條，就不得不説這一到香菇雞塊面。當然了，以前經常吃泡麪的話就喜歡吃香菇雞面。但是那個都是經過加工的。加入了很多的防腐劑和添加劑，收起來當然味道也不是很美味。所以呢，就自己去買了雞塊和香菇一起製作了一道麪條。這個麪條吃起來真的和那個泡麪的麪條相比好的太多了。

主料

圓麪條 ：適量
香菇 ：六朵
琵琶腿 ：兩個

輔料

鹽 ：少許
醬油 ：適量
薑片 ：適量
香菇豆瓣醬 ：少許
食用油 ：適量

具體步驟

1.香菇去把洗淨切成小塊

2.切好的香菇放入開水中焯一下

3.雞腿洗淨切成塊

4.鍋中放入適量食用油，放入豆瓣醬炒香

5.放入雞塊，薑片翻炒

6.炒至雞塊變色加入適量開水，倒入少許醬油調色，大火燒開轉中小火煮15分鐘左右

7.放入香菇繼續煮5分鐘左右，放入鹽調味即可

8.另起一個鍋把麪條煮熟

9.撈出麪條澆上菜即可