常吃不膩的西紅柿炒大頭菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大頭菜 ：400
西紅柿 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.大頭菜、西紅柿洗淨

2.大頭菜切塊

3.將大頭菜開水焯熟

4.西紅柿切塊

5.葱花備用

6.鍋內熱油，油熱後加入西紅柿

7.加入葱花

8.加入大頭菜

9.加鹽翻炒均勻即可

烹飪技巧

做這道菜時要用大火，快進快出炒出湯來就不好吃了。