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「首發」臘腸炒飯如何做好吃又美味

「首發」臘腸炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

臘腸 :100
米飯 :500

輔料

油 :適量
黃甜椒 :適量
醬油 :適量
蒜 :適量
榨菜適量
荷蘭豆 :適量

具體步驟

「首發」臘腸炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.臘腸切碎備用

「首發」臘腸炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.榨菜切碎備用

「首發」臘腸炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.荷蘭豆和黃甜椒洗乾淨切碎備用

「首發」臘腸炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將鍋燒熱淋油將蒜爆香倒入臘腸翻炒兩分鐘剷起

「首發」臘腸炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋淋油煎蛋

「首發」臘腸炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在鍋裏用鏟子將蛋弄碎剷起

「首發」臘腸炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將臘腸倒進鍋裏,將米飯也倒進去翻炒均勻

「首發」臘腸炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將雞蛋、黃甜椒、荷蘭豆、和榨菜倒進去翻炒

「首發」臘腸炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後加入醬油即可

烹飪技巧

1、黃甜椒和荷蘭豆可以焯過水最後放,顏色更漂亮。2、喜歡吃鹹甜味道的可以加入少許糖