美味的特濃牛乳棒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
黃油 :40
低筋粉 :80
主料
克全脂奶粉 :20黃油 :40
低筋粉 :80
輔料
原味甜煉乳 :401.黃油室温自然軟化後,先把黃油打散
2.加入奶粉和煉乳用刮刀一起拌均勻
3.再分次篩入低筋粉用刮刀先拌再用手抓捏均勻成團
4.把麪糰擀成0.3裏面的面片
5.切掉面片不規則的邊角,再切成細長條
6.有距離的擺放在烤盤上,放入預熱好上下火180度的烤箱中層
7.烤10分鐘左右至餅乾表面上色金黃色即可出爐,冷涼後再食用牛乳棒奇幻的味道TIPS:1.這款麪糰忌過度揉捏,所以抓捏成團後就不要再揉了2.切下來的邊角還可以再次揉成團再擀開切3.這款麪糰也可以不用切成條,還可以用餅乾模刻出各種形狀
TIPS:1.這款麪糰忌過度揉捏,所以抓捏成團後就不要再揉了2.切下來的邊角還可以再次揉成團再擀開切3.這款麪糰也可以不用切成條,還可以用餅乾模刻出各種形狀