菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味大棒骨濃湯如何做好吃又美味

美味大棒骨濃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

寒冷的冬天最幸福的事莫過於窩在沙發上披條毯子,然後捧着一碗熱熱的美味大棒骨濃湯,輕輕吹一吹,濃湯入口渾身都暖暖的,湯的香濃在喉嚨和脣齒間擴散開來,燉煮的軟糯的胡蘿蔔順着湯滑入喉嚨,配上一粒粒紅色的枸杞,真的是太香了!

主料

大棒骨 :2根
胡蘿蔔 :2根

輔料

清水 :1200ml
鹽 :5
枸杞 :10
葱姜 :30
料酒 :20
濃湯寶 :1盒

具體步驟

大棒骨洗乾淨以後放入冷水裏燒開,水中加入20克料酒,棒骨焯燙好以後用温水洗淨控幹水分備用

把焯燙好的棒骨放入電飯煲內膽裏,再加入1200毫升清水

加一根葱幾片薑片,再加一個濃湯寶

把電飯煲內膽放入電飯煲內蓋好蓋子選煲湯功能開始工作。

還剩餘20分鐘時加入切好的胡蘿蔔塊

再加入10克枸杞

最後加入5克鹽