準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
1個 胡蘿蔔 :
50米飯 :
150 玉米粒 :
50 蒜苗 :
25 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.剩米飯準備好。
2.雞蛋打散。
3.胡蘿蔔洗淨去皮,蒜苗洗淨。
4.玉米粒拿出來解凍。
5.鍋中倒油,燒至七成熱時,下入雞蛋,然後放入胡蘿蔔末一起煸炒。
6.快速用筷子劃散,
7.加入米飯,翻炒均勻。
8.放入適量的鹽,加入玉米粒。
9.加入蒜苗,再一起翻炒兩分鐘。
10.出鍋就好啦。
烹飪技巧
1:米飯一定要炒透。