芝士火腿焗土豆泥如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
火腿 :2片(培根也可以)
馬蘇裏拉奶酪 :40g
黃油 :20g
鹽或椒鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量(這個根據個人喜歡的品味來加的啦
還可以加一點點孜然粉哦) :適量
羅勒 :1小茶匙
主料
土豆 :1個火腿 :2片(培根也可以)
馬蘇裏拉奶酪 :40g
黃油 :20g
鹽或椒鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量(這個根據個人喜歡的品味來加的啦
還可以加一點點孜然粉哦) :適量
羅勒 :1小茶匙
輔料
1. 第一個步驟:土豆洗乾淨,放入蒸鍋蒸20分鐘,稍冷卻後,去皮,放入大碗中用勺子碾碎,土豆還碾成泥狀。
2. 第二個步驟:黃油用微波爐加熱檔加熱2兩鍾,使其熔化。在碾好的土豆泥中調入鹽或椒鹽,黑胡椒粉、黃油,攪拌均勻(一定要勻哦)。奶酪、火腿切碎,將奶酪鋪在土豆泥上,再鋪上一層火腿碎,放入烤箱中層烤架,200度烤20分鐘即可。
3. 第三個步驟:烤到第15分鐘的時候,先停一下,拿出來,撒上羅勒,然後再繼續烤5分鐘。然後就。。。成品啦。。呵呵。