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香甜可口的果乾堅果吐司如何做好吃又美味

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

吐司,就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。用帶蓋烤聽烤出的麪包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麪包為長方圓頂形,類似長方形大面包。把果乾和堅果同時捲入吐司做的果乾堅果吐司,吃的是後有果乾的香甜,還有堅果的鬆脆,是不是雙重口感呢~

主料

高筋麪粉 :260
葡萄乾 :10
核桃 :3個
花生仁 :10
蔓越莓 :10

輔料

玉米油 :20
白砂糖 :10
食鹽 :1
酵母 :3

具體步驟

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.加入少許的清水,放入玉米油和酵母粉。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入高筋麪粉。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.對角線放鹽和白砂糖。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.開始第一次和麪程序。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.可以輕鬆的套出手膜。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.室温發酵至兩倍大。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.拿出來麪糰排氣。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.分為兩個麪糰,鬆弛15分鐘。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鬆弛麪糰的時候準備好堅果和果乾。其中核桃和花生在160度的烤箱中烤10分鐘,超級香。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將其都切成小塊兒。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.拿一個麪糰,擀開成橄欖狀,橫放。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第13張

12.撒點兒切碎的食材

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第14張

13.收口包好。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第15張

14.兩個麪糰都做好放在吐司盒中。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第16張

15.烤箱中放入一碗熱水,進行二發。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第17張

16.二發至吐司盒的7~8分滿。

香甜可口的果乾堅果吐司怎麼做好吃又簡單 第18張

17.蓋上吐司盒的蓋子,預熱烤箱,上下火170度45分鐘即可。

18.烤好以後燜一小會兒~

19.稍微放涼。

20.在桌子上一磕,就可以輕鬆脱模。

21.果乾很豐富~

22.可以開吃啦~

烹飪技巧

1.烤箱設置僅供參考哈。2.果乾、堅果之類的大家可以換成任意喜歡的。