準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘肉製品是家常餐桌上常見的一道食材,也是人體所需的蛋白質最經濟實惠的有效來源。豬肉在炒制的時候配菜也是多種多樣的,好的配菜可以起到營養互補的良好作用。今天小編要給大家介紹的介紹的就是這道美味的黃豆芽炒肉的做法,營養全面,美味依舊。
主料
豬肉 :
適量 輔料
豆芽 :
適量 具體步驟
豬肉洗淨,切條或者片都行,放適量生抽料酒醃製
葱薑切片,備用。
鍋內放適量油,放姜爆香(忘了放葱)。
放入豬肉,翻炒至變色。
放入豆芽,翻炒。
.翻炒至豆芽變軟,加適量水,將豆芽燜熟。
.燜熟後,放入蒜末。
放適量生抽和醋、鹽調味,出鍋即可。