甜甜的果乾堅果吐司如何做好吃又美味
吐司麪包是西式麪包的一種，我們內地吃的很少，但是一般的蛋糕店也做着這種。其實我這人對面包説不上喜歡，但是今天女兒求着我做一個麪包給她吃，就抱着試一試的想法做了一次。沒想到味道也還可以，女兒很喜歡吃，下面我就跟大家分享一下這款果乾堅果吐司吧
主料
高筋麪粉 ：260葡萄乾 ：10
核桃 ：3個
花生仁 ：10
蔓越莓 ：10
輔料
玉米油 ：20白砂糖 ：10
食鹽 ：1
酵母 ：3
具體步驟
1.加入少許的清水，放入玉米油和酵母粉。
2.放入高筋麪粉。
3.對角線放鹽和白砂糖。
4.開始第一次和麪程序。
5.可以輕鬆的套出手膜。
6.室温發酵至兩倍大。
7.拿出來麪糰排氣。
8.分為兩個麪糰，鬆弛15分鐘。
9.鬆弛麪糰的時候準備好堅果和果乾。其中核桃和花生在160度的烤箱中烤10分鐘，超級香。
10.將其都切成小塊兒。
11.拿一個麪糰，擀開成橄欖狀，橫放。
12.撒點兒切碎的食材。
13.收口包好。
14.兩個麪糰都做好放在吐司盒中。
15.烤箱中放入一碗熱水，進行二發。
16.二發至吐司盒的7~8分滿。
17.蓋上吐司盒的蓋子，預熱烤箱，上下火170度45分鐘即可。
18.烤好以後燜一小會兒~
19.稍微放涼。
20.在桌子上一磕，就可以輕鬆脱模。
21.果乾很豐富~開吃
1.烤箱設置僅供參考哈。2.果乾、堅果之類的大家可以換成任意喜歡的。
