燒二冬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.71K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 冬瓜 :適量 輔料泡發的冬菇 :適量幹蝦仁 :適量鹽 :適量雞精 :適量 姜 :適量 色拉油 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.冬瓜去皮切塊(這個冬瓜一共9毛錢,這次用了差不多一半),或其他任意形狀;2.泡發的冬菇洗淨切塊;3.幹蝦仁泡洗、姜切碎末; 4.炒鍋熱油,下薑末和蝦仁煸炒約半分鐘; 5.下冬菇略炒; 6.下冬瓜翻炒約2分鐘; 7.加些許醬油、清水、雞精,蓋上鍋蓋悶煮; 8.悶至冬瓜熟軟即可。 TAG標籤:好吃 燒二冬 #