高壓鍋燉排骨簡單又好吃圖解
高壓鍋燉排骨是我們平時家裏常做的一道湯品,主料為排骨,一般還會再添加一些蔬菜,例如冬瓜、玉米。排骨中含有豐富的蛋白質和骨膠原等。這道高壓鍋燉排骨的方法簡單,很好操作,看完肯定都會,因為不需要任何烹飪基礎。
主料
排骨 :500克輔料
大葱 :適量八角 :少量
姜 :少量
香葉 :少量
燉料 :適量
詳細步驟:
第一步
將切好的排骨清洗乾淨
第二步
高壓鍋中倒入半鍋水,然後放入清洗好的排骨
第三步
準備好葱,姜,香葉、八角等一系列燉料,每種的量不需要太多
第四步
將燉料也倒入高壓鍋中,蓋上鍋蓋選擇“排骨模式”,等待30分鐘
第五步
時間差不多用筷子試一下是否燉至軟爛,然後蓋上蓋子保温一會兒
第六步
小勺舀出大半勺鹽,灑入骨湯內
第七步
最後連湯帶骨盛出,切一些小蒜苗或者根據自己口味放入別的配料,到這就完成啦