準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘炒哈喇是一道具有獨特風味的人間美食,是一道深受大家喜歡的美食。它是以哈喇為主要食材,辣椒蒜等為配料製作而成,炒制方法很簡單,只是食材並不易得。在農村很少吃到。不過炒哈喇的味道着實不錯,鹹香辛辣足,肉質鮮嫩綿軟有嚼勁,居住在沿海地區的朋友絕對的有口福。
主料
哈喇 :
適量 輔料
姜蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.準備好所有食材
2.把哈喇洗淨備好
3.把姜蒜辣椒洗淨切好
4.放油下鍋燒熱
5.把3放4中炒下
6.把2放5中炒
7.加其他配料到6中炒
8.把7炒熟即可