特色廣東菜炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

特色廣東菜炒肉是在廣東省或者南方常見的一道菜，其他地方的很少吃過。今天在這裏介紹一下特色廣東菜炒肉的地道做法。想要嚐嚐廣東菜的朋友可以按照菜譜試着做一下，廣東菜和豬肉是這道菜的主角，在加入適量的調料，味道是一流的棒。

主料

廣東菜 ：一斤
豬肉 ：一塊

輔料

食鹽 ：適量

具體步驟

1.焯完水洗乾淨的廣東菜。

2.豬肉切片，葱花

3.廣東菜切段

4.油熱下葱花煸香

5.下肉片炒至變色

6.下入廣東菜翻炒

7.炒一會放入五香粉繼續翻炒

8.在加入少許醬油

9.廣東菜炒軟後放精鹽翻炒精鹽融化就可以出鍋了，我一直不吃味精和雞精的，有願意放的可以在出鍋前加入少許。