準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘好久沒吃雞翅啦,突然好想吃粽想雞翅,回家跟女朋友説了一下,女朋友説一起做吧,我去買菜回來,然後我們就開始動手了,女朋友很厲害噢,會把雞翅切開醃製了,最後包上粽葉,蒸出來的雞翅粽味很濃噢,感覺很好吃呢,想推薦給家人試試了,麻麻一定會喜歡的。
主料
雞翅 :
8個粽葉 :
8張 輔料
生抽 :
適量老抽 :
適量 姜 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
雞翅處理好,表面用刀剪拉開幾個口子,便於入味兒,放進盆子里加一點老抽,適量生抽,料酒,胡椒粉,薑末醃製入味,最好醃一晚上
粽葉用開水煮一下,用粽葉包住雞翅
全部包好裝進盆子裏放進開水鍋裏大火蒸30分鐘
雞翅蒸好了美美的擺個盤