![好吃的鹹菜鞭筍怎麼做好吃又簡單]( "好吃的鹹菜鞭筍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘鹹菜鞭筍是我們生活中經常可以吃到的家常菜了，有一點酸的味道，對於夏天來説還是很開胃的，酸辣的也是很下飯的，我是一個特別喜歡這種酸辣的味道的菜的人，所以經常做這個菜，筍子也是很好吃的，脆脆的口感也是很好的，很爽口的。
主料
鞭筍 ：
3根 輔料
鹹菜 ：
130 具體步驟
食材：鞭筍、鹹菜（已清洗）
將鞭筍剝殼清洗一下，撈出。
放在案板上切去老根切成片，待用。
將已清洗的鹹菜放在案板上切成段，待用。
接着，切好的鞭筍下入清水鍋中。
煮開，煮上5分鐘。
然後，合入切好的鹹菜翻動一下煮上2分鐘。
最後，加少許鹽。
加少許雞精。
調味翻勻，即成。
盛出，裝盤。
烹飪技巧
無
