美味的甜腸炒藕如何做好吃又美味
甜腸是好吃的一種香腸，我很喜歡吃的，吃起來非常的可口，我覺得很好吃，也很很下飯，然後我就買了點藕回來，因為藕這種蔬菜也是很好吃的，脆脆的，口感也是很好的，很多人都是很喜歡吃的，所以我推薦大家做甜腸炒藕，做法簡單又好吃，很不錯。
主料
藕 ：1節香腸 ：三四根
輔料
醬油 ：適量香醋 ：適量
麻油 ：三四滴
食油 ：適量
蒜 ：1兩瓣
泡菜 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
藕切片
把藕片泡入清水
把醋、醬油、麻油、鹽倒入小碗攪拌
把蒜瓣、葱切成末
往鍋中加入清水將藕片放入清水中煮沸
將甜腸切片
將泡菜切碎
將煮熟的藕片撈出來
用涼水衝撈出來的藕片
把小碗中的輔料澆在藕片上拌勻
往鍋中倒入適量油
把葱末、蒜末、泡菜倒入鍋中翻炒
加入甜腸翻炒
加入藕片翻炒
出鍋，裝盤，ok
