如何做好吃又美味,美味的肉炒藕帶
準備時間:60分鐘 烹飪時間:60分鐘
五花肉 :200
生抽 : 1湯匙
白糖 :半湯匙
葱 : 1段
胡蘿蔔 : 半根
鹽 :適量
大家好,我是老徐,今天聽老徐給你們介紹一道美味的肉炒藕帶 ,説起這個肉炒藕帶 那可就有大學問了。清爽的藕帶,加上鮮香的肉片,混在一起大火爆炒,你中有我我中有你。將兩種不同的爽,混合在一起變成另外一種變化,一口下去,全是滿滿的爽。
主料
藕帶 :400五花肉 :200
輔料
油 : 適量生抽 : 1湯匙
白糖 :半湯匙
葱 : 1段
胡蘿蔔 : 半根
鹽 :適量
具體步驟
藕帶洗淨,切段輔料
五花肉切片
鍋中熱開水,放一勺鹽後再放入藕帶段
焯好的藕帶段,撈出衝冷水
另起鍋熱油,爆香胡蘿蔔
將五花肉放入翻炒至七成熟
入藕帶,快速加鹽、糖大火翻炒1分鐘
加入葱段、生抽繼續翻炒半分鐘即可出鍋