![蔓越莓QQ餅怎麼做好吃又簡單]( "蔓越莓QQ餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
低粉 ：
70 黃油 ：
60 全脂奶粉 ：
35細砂糖 ：
15 雞蛋 ：
22鹽 ：
1/8勺蔓越莓果醬 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 在軟化的黃油中加入細砂糖和鹽，打發。體積蓬鬆即可。
2. 加入蛋液，繼續打發至蓬鬆即可。
3. 過篩的低粉、奶粉混合入黃油糊。
4. 把粉和黃油糊翻拌均勻，成為濕潤麪糊。
5. 把麪糊分成小份，搓成小圓球在烤盤排開。
6. 手指在中間按壓一個凹槽。
7. 在凹槽內加入果醬，將烤盤放入預熱好的烤箱中層。上下火180℃，15min左右，至表面金黃即可。
