菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

三色薯圓如何做好吃又美味,好吃的餐後小甜點

好吃的餐後小甜點:三色薯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

米粉適量
紫薯 :適量
紅薯 :適量

輔料

橙子適量
冰糖 :適量
水 :適量

具體步驟

1. 紫薯和紅薯蒸熟去皮分別壓成泥,糯米粉加沸水攪拌和成硬麪團,取三分之一與紫薯泥揉勻成紫色麪糰,取三分之一與紅薯泥揉勻成黃色麪糰,另三分之一為白色麪糰

2. 每種麪糰搓成條切成小面

3. 鍋中加水和冰糖煮沸,加三種小麪糰煮至浮起,加適量橙子肉和橙子汁煮沸即可

烹飪技巧

一次可多做一些小麪糰用幹糯米粉拌好用保鮮袋封裝放進冰箱冷凍,隨吃隨煮