好喝的火腿豆腐蘋菇湯如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
蘋菇 :適量
豆腐 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
湯是養顏又養人的食物。在自己很累以後,喝上一口熱乎乎的湯,感覺自己擁有全世界一樣。當你自己學會了做湯,就可以在自己閒暇的時候為自己煲一鍋湯,為自己的身體做好保護。火腿豆腐蘋菇湯,既有火腿的鮮香,又有豆腐的軟滑,蘋菇的嫩,很適合在吃飯前喝上一口,滿足!
主料
金華火腿 :適量蘋菇 :適量
豆腐 :適量
輔料
葱 :適量鹽 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
具體步驟
把火腿切丁,豆腐切丁,平菇洗乾淨掰成小瓣
坐鍋把油燒熱,放平菇翻炒,放鹽,繼續翻炒,把火腿丁下鍋,翻炒放黃酒、白糖,再加入純淨水,足夠的湯,放豆腐丁,滾起,中火適量再煮四五分鐘,放雞精出鍋撒葱花,因為有火腿的香氣,湯汁特別鮮美!