美味的玫瑰醬小麥餅如何做好吃又美味
玫瑰不僅是女孩子喜歡的鮮花哦，用玫瑰花做成的玫瑰醬也是良好的食材哦，充分發揮玫瑰花的香氣，帶來觀賞性之外的美食食用價值哦。小麥是優良的膳食纖維的來源，也是不錯的百搭食材哦，今天小編要介紹給大家的就是這道香味與口感俱佳的玫瑰醬小麥餅。
主料
玫瑰醬 ：100小麥粉 ：200
牛奶 ：100
輔料
白砂糖 ：適量糯米粉 ：適量
具體步驟
準備好所需要的材料(以上主料部分是酥皮材料，輔料是餡的材料），先做餡：把黃油+白糖+牛奶隔水加熱至融化
3倒入糯米粉混合均勻，並加熱成糊狀，離火後加入玫瑰醬和椰蓉
攪拌均勻即可，放涼備用
用100G小麥粉與50G油混合成團為油酥面，用150G小麥粉與40G油+白糖+温水混合成水油皮面，兩份麪糰都鬆馳20分鐘
鬆弛好的兩份麪糰取出，把水油皮擀開，油酥麪糰放上面
切成均勻的小份
取一份直接擀開，放上做好的玫瑰糯米餡
包好收口往下，用手按扁成形
全部做好後排入烤盤，刷上一層蛋液
撒上白芝麻，然後用刀片劃小刀
烤箱提前預熱。180度烤25分鐘即可
