扇貝肉炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.62W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料扇貝肉 :230 烏雞蛋 :3個 輔料料酒 :適量 韭菜 :少許鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.準備雞蛋和一小把韭菜 2.化凍的扇貝肉清洗乾淨 3.韭菜切段、雞蛋打碗裏攪散 4.攪散的蛋液倒入盛扇貝的容器裏 5.加少許鹽、料酒拌勻 6.炒鍋倒油倒入蛋液 7.翻炒均勻 8.加韭菜段 9.快速翻炒均勻烹飪技巧倒入韭菜後要快速翻炒然後關火,以免韭菜炒過頭影響美觀。 TAG標籤:炒雞蛋 扇貝肉炒雞蛋 扇貝 好吃 #