應該如何挑選扇貝，扇貝價格一般是多少錢

扇貝作為海鮮中的，比起許多海鮮高昂的價格，扇貝的價格算是比較親民的了。主要是因為扇貝的生長比較容易，產量比較多，所以價格也會比較實惠。扇貝價格一般是多少錢?應該如何挑選扇貝?小編今天和大家講解一下，讓大家有個清晰的瞭解。

一、扇貝價格一般是多少錢

扇貝是比較常見的一種貝殼類水產，如果在原產地購買的話價格非常便宜。原產地其中包含山東省的幾個臨海城市，比如山東青島、山東威海、山東濱州等，這些地方的水產市場購買扇貝價格袋蓋在4.5-7元不等，價格十分優惠。

適中個頭的扇貝是輪重量賣的，但是比較大的扇貝很多是根據單個價格出售的，這種扇貝的價格也會比較高，同等的，更大的扇貝中間的扇貝肉會更加的肥美。

二、應該如何挑選扇貝

扇貝的品質良莠不齊，大家應該要如何挑選扇貝呢?大家選擇扇貝的時候需要選擇大小適中的，不要因為優惠的價格選擇太小的扇貝。另外扇貝作為海鮮產品，大家挑選的時候都要挑選比較新鮮的，不能挑選已經死去的扇貝。一般活的扇貝遇到反應是會緊緊閉上貝殼的，但是如果是死的扇貝，用手觸碰仍然是張開的，這種扇貝不建議食用。

另外就是需要挑選一些比較乾淨的扇貝，因為扇貝買回來後也還是要對扇貝進行清洗後才可以進行烹飪的，如果扇貝數量比較多，但是比較髒的話，烹飪的工作量會大增。所以建議挑選的扇貝是較乾淨的。

看完上面的文章，相信大家對扇貝價格一般是多少錢?應該如何挑選扇貝?都有所瞭解了吧。小夥伴們購買扇貝以後可以用扇貝做扇貝粉絲，烤扇貝等菜餚，非常美味，另外扇貝肉曬乾後可以製成瑤柱，用瑤柱做出來的菜餚又另外別有一番風味。