準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
50分鐘想要吃健康一點的話其實可以餃子製作一下呀,大家可以去買食材來跟我一起學習一下這樣菜,因為這道菜其實是很簡單的菜但是很營養,就是這道花膠燉羊肚菌,希望大家跟我一起學習一下製作起來很簡單的,食材都是很好買的食材,一起嘗試一下吧。
主料
花膠 :
20 羊肚菌 :
6個骨頭 :
150 輔料
鹽 :
適量 姜 :
2片 具體步驟
1.花膠先浸泡3小時
2.羊肚菌浸泡15分鐘,泡軟後,用水沖洗乾淨。
3.按順序依次擺放燉盅裏
4.加入涼開水,大概8分滿。
5.放入燉鍋裏隔水燉煮2小時
6.加入適量鹽調味即可
烹飪技巧
羊肚菌最好在水龍頭沖洗一下。