準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時營養美味野生靈芝肉竹雞湯,一聽就覺得好滋補。現在年輕人對營養健康的追求越來越高,越來越注重滋補湯的做法,今天這一款營養美味野生靈芝肉竹雞湯就是一個很好的菜譜啦。但是美味也要適可而止哦,各種材料的把我自己一樣要掌握好,過猶不及。
主料
雞項 :
半隻 輔料
陳皮 :
1片肉竹 :
30鹽 :
適量野生靈芝 :
1只 具體步驟
1.雞項半隻斬大件。
2.野生靈芝切細片,肉竹,陳皮洗淨。
3.把所有材料放煲中加6碗水大火煲滾再轉慢火煲2小時。
4.煲2小時後關火放鹽調味即可。
烹飪技巧
野生靈芝不要放太多了,否則湯會有點苦味的。