準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘眾所周知,扁豆是富含蛋白質和礦物質的營養食品,經常攝入對人身體有益,但是平時吃慣了清炒扁豆、辣炒扁豆,總想着變化一種新的吃法。紅燒扁豆角用醬油等佐料幫助豆角提鮮,可以讓我們在攝入營養的同時還能品嚐到新鮮的美味,是一舉多得的事情。
主料
扁豆角 :
600 輔料
油 :
適量 醬油 :
少許鹽 :
適量蒜 :
1粒 具體步驟
1.扁豆角氽水
2.葱蒜切好備用
3.起油鍋
4.下入葱蒜煸香
5.下入豆角
6.加入鹽
7.加入醬油
8.準備出鍋
9.出鍋裝盤
烹飪技巧
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