自制紅燒四季豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

四季豆 ：250

輔料

味精 ：適量
豆瓣 ：適量
油 ：適量
花椒 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
紅椒 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.鍋中起油

3.油温起加入蒜，姜，豆瓣炒香，豆瓣炒出紅油

4.加入花椒，鹽

5.加入四季豆翻炒勻

6.加點水燒製

7.大火水開轉中火燒至豆軟

8.加紅椒翻炒，加葱加味精起鍋

9.完成

10.擺盤

烹飪技巧

四季豆要燒軟