自制豆角燒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆角豬肉 ：適量

輔料

鹽 紅酒 雞精 白糖 醬油 ：適量

具體步驟

1.豆角用刀切段

2.豬肉切丁

3.青椒尖椒切塊

4.生薑切片大蒜拍碎

5.鹽一勺，紅酒一勺，雞精一勺，糖一勺，醬油一勺放入肉丁中拌勻，醃製10分鐘

6.鍋中到入植物油，肉丁下鍋翻炒

7.放入豆角翻炒

8.放入尖椒翻炒3分鐘，倒上半杯水悶5分鐘

9.放入薄皮椒翻炒1分鐘出鍋