酥嫩的草莓大福如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糯米粉 ：200
白糖 ：50

輔料

豆沙餡 ：適量
草莓 ：適量
糕粉 ：適量

具體步驟

1.糯米粉和白糖混合，倒入水，調勻成麪糊，蓋上保鮮膜，蒸15分鐘至熟

2.取一顆草莓，包上一些豆沙餡

3.手上沾糕粉以防沾連，取一小塊晾涼的糯米麪團，包住草莓豆沙，收口收緊

4.外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圓形即可

烹飪技巧

喜歡糯米的黏牙,加上香甜的春果，讓心情，像春風一樣輕快四溢。