準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞脯肉 :
350 輔料
花椒粉 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量烤肉醬 :
適量蠔油 :
適量孜然 :
適量辣椒麪 :
適量 具體步驟
雞脯肉,清洗一下。切2CM左右小塊,入鹽,醬油,烤肉醬。
入蠔油,花椒粉,調勻,醃上四五個小時。
提前泡上籤子。開始串肉串。
撒上孜色,辣椒麪(這次用的烤肉醬不是香辣的,所以又撒上點辣椒麪)。拿起來肉串,相互沾一下,都均勻的沾上孜然和辣椒麪。
放微滬爐。底下放置接油盤。放微選“烤雞翅”功能,400克,開始烤。
在六分鐘時停下,給肉串翻一下面,烤熟即可。