![美味的鴨肉燜冬瓜怎麼做好吃又簡單]( "美味的鴨肉燜冬瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘鴨肉燜冬瓜這道菜味道特別的鮮美可口冬瓜是夏季經常可以看見的一道美味食材，不管是用來燉湯還是烹炒，都是一道很不錯的。美味今天正好拿鴨肉來燜冬瓜。之所憂悶的方式，是因為這樣才可以把冬瓜的香味兒和鴨肉的香味兒混合在一起，口感的話會變得更加鬆軟可口。
主料
鴨肉 ：
300 冬瓜 ：
150鹽 ：
適量 輔料
料酒姜小葱 ：
適量老抽適量 ：
適量 具體步驟
1.準備好原材料
2.爆香姜
3.倒入鴨肉，把它的油脂炸幹，
4.炸乾的鴨肉
5.放入適量料酒
6.放入適量老抽上色
7.攪拌好
8.放入冬瓜
9.再加適量温水
10.最後倒入小葱並放適量鹽
11.上桌啦
