竹筒飯如何做好吃又美味，爸爸去哪兒

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糯米 ：適量
甜玉米粒 ：適量
鹹肉 ：適量
新鮮竹筒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 竹筒洗乾淨

2. 糯米泡四個小時，甜玉米洗乾淨

3. 把米泡水煮開後等兩分鐘

4. 把玉米粒和米活好

5. 一層米一層肉，肉之前得提前煮好，會去掉些鹹味

6. 鋪上鹹肉

7. 一層米

8. 一層肉，鋪好

9. 都鋪好啦放進蒸屜裏

10. 先把水燒好開了再把蒸屜放進去，蒸20分鐘

11. 完工！非常香！肉的油浸到飯裏配合甜玉米的香甜！超好吃！下次嘗試用大米不煮直接加水在竹筒裏蒸熟。

烹飪技巧

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