家常鍋盔怎麼做,家常鍋盔的做法 香飄網 主食 1.1W 大中小設置文字大小 “陝西美食:鍋盔夾辣椒醬,一款經典的家常美食,鍋盔外香裏軟,辣椒醬辣香濃鬱,二者組合,妙不可言!” 食材明細主料麪粉 (適量)發酵粉 (適量)温水 (適量)輔料辣椒醬 (適量)原味 (口味)技巧 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)家常鍋盔的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉温水化開。2、和成軟硬適中的麪糰發酵一小時,時間根據麪糰發酵程度調整。3、發酵兩倍大小即可。4、加鹼粉揉勻二次發酵十分鐘。5、取適量麪糰揉勻擀開。6、入電餅檔下火烙制。7、烙兩面金黃即可。8、配上美美的辣椒醬,陝西美食完美呈現。9、成品圖。10、成品圖。小竅門使用電餅檔烙餅,只需下面加熱即可。 TAG標籤:家常鍋盔 鍋盔 家常鍋盔的做法步驟 家常鍋盔怎麼做 家常 家常鍋盔的最正宗做法 家常鍋盔的家常做法 家常鍋盔的做法 家常鍋盔怎麼做好吃 #