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平安夜沙拉如何做好吃又美味

平安夜沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

大蝦 :適量
南瓜適量
牛油果(鱷梨) :適量
雞蛋 :適量
口蘑 :適量

輔料

沙拉醬 :適量
芥末醬 :適量
黑芝麻適量
肉鬆 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 南瓜切塊,用鹽水煮熟,晾涼備用

2. 大蝦用鹽水煮熟(開國就關火,燜5分鐘就好,這樣蝦肉比較嫩),扒皮,去頭,晾亮備用

3. 雞蛋煮熟,蛋清切塊,蛋黃取出備用;牛油果去核切塊備用

4. 蛋黃加沙拉醬加少許芥末膏拌勻與食材拌在一起

5. 放上黑芝麻,放上少許自己做的肉鬆,完工!