木瓜花生芝麻湯圓如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
糯米粉 :適量
白糖 :適量
黃油 :適量
花生 :適量
芝麻 :適量
主料
木瓜 :半個糯米粉 :適量
白糖 :適量
黃油 :適量
花生 :適量
芝麻 :適量
輔料
具體步驟
1. 準備所有材料
2. 花生芝麻分別炒熟,小火哦。木瓜蒸熟。然後花生芝麻混合在一起
3. 黃油隔水融化
4. 花生芝麻加入白糖,按個人口味添加
5. 加入攪拌機攪成粉末
6. 加入黃油,充分攪拌。放冷凍十分鐘,方便更好成形。
7. 糯米粉加入攪拌好的木瓜,成光滑的團,靜置15分,醒面
8. 把餡搓成一個個丸子,我技術不行哈。
9. 再把麪糰搓成丸子
10. 這樣包住,搓圓。然後放冰箱冷凍。想吃就拿出來
11. 大功告成
糯米粉用温開水弄會粘一點哦。煮湯圓時要等水滾開後再放湯圓,這樣湯圓就不會爛了。湯圓浮起來後就代表熟了