美味的蠔香紅薯油豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
紅薯 :1個
鹽 :適量
青菜 :3顆
平菇 :適量
蠔油 :適量
澱粉 :適量
生抽 :適量
美味的蠔香紅薯油豆腐,是一道特別的菜餚,我們家就是特別的喜歡吃這樣的菜餚,我媽媽就是喜歡這樣做給我吃的,非常的美味的,而且每次我媽媽做法都是簡單的,很快就會弄好這道菜了,我每次在外面吃的這道菜我都是特別想念我媽媽做的這道菜,
主料
油豆腐 :250紅薯 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
青菜 :3顆
平菇 :適量
蠔油 :適量
澱粉 :適量
生抽 :適量
具體步驟
準備油豆腐和紅薯
紅薯切塊
上鍋蒸熟
蒸熟後壓成泥
油豆腐切開口
塞入紅薯泥
上平底鍋煎
兩面煎金黃
青菜平菇洗淨
切段
大火炒
然後加入蠔油,鹽和生抽
然後倒入煎好的油豆腐中,加半一勺水煮開煮至油豆腐入味
然後倒入煎好的油豆腐中,加半一勺水煮開煮至油豆腐入味
煮至濃稠
乘出即可