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美味的香煎南瓜如何做好吃又美味

美味的香煎南瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

我平時很愛吃南瓜,但是我老公不是很愛吃,我怕一個人做了又吃不完,所以平時很少買南瓜回來自己做,今天去買菜看到南瓜實在想吃就買了回來,今天用了一個新的做法,做了一道香煎南瓜,哄着老公嚐了一口,老公竟然説不錯,比之前做的好吃

主料

南瓜 :250

輔料

冰糖 :適量
紅椒 :適量
蒜粒 :適量
花生油 :適量

具體步驟

南瓜剝皮,去掉籽

再切成小片,蒜頭切小碎

下油鍋,把南瓜煎至兩面金黃色,撈起

再下油鍋,熬糖漿

冰糖變漿後放進紅椒、蒜粒,快速翻炒幾下收火

把好的熬糖漿,淋在南瓜上,即可