美味的奶香南瓜羹如何做好吃又美味
主料
日本南瓜 ：2000牛奶 ：500ml
輔料
細紗糖 ：適量水 ：適量
淡奶油 ：少許
具體步驟
1.南瓜去皮，挖去中間的囊，然後切成薄塊，洗淨、瀝乾
2.蒸鍋內放水，隔水蒸南瓜，大火煮開後轉中小火，大約10-15分鐘就可以了。然後悶在鍋內15分鐘左右再打開
3.蒸好的南瓜是半透明狀的，非常軟糯
4.把蒸好的南瓜放入料理機中，打成泥，也可以用勺子壓成泥狀，因為蒸過的南瓜非常軟
5.打好的南瓜泥非常濃稠
6.把南瓜泥放入鍋中，中火煮，倒入適量牛奶，調到你喜歡的濃稠度就可以啦
7.也可以適量添加糖，期間要不斷的攪拌，不然南瓜泥會爆漿哦～
8.煮好的南瓜泥大約是這種狀態，總之濃稠度可以自己調節
9.最後淋上少許淡奶油裝飾
1.南瓜隔水蒸，所以儘量切薄片。2.以前我一直用奶粉，更香濃，因為家裏正好奶粉用完了，所以用牛奶代替。3.牛奶、糖的量不是固定的，小夥伴們可以根據自己的口味適當添加。4.煮南瓜要用厚底的鍋，煮的過程中要不停攪拌，否則會爆漿哦，小心燙傷。
