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美味香煎南瓜餅如何做好吃又美味

美味香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

小南瓜 :1個
米粉200
五花肉100

輔料

鹽 :少許
醬油 :適量
花生油 :適量

具體步驟

1. 將南瓜去皮,切成塊,蒸熟南瓜

2. 將蒸熟嘅南瓜壓碎,瘦肉剁碎

3. 加入少量鹽、花生油、醬油,糯米粉揉勻,邊揉邊加,直到不黏手為止,製成麪糰

4. 用麪糰搓成一小圓,然後用手掌壓成圓餅狀,放入少量油到鍋,起煙後,慢慢加入南瓜餅,小火慢煎,直至煎成金黃色變成。

烹飪技巧

1、忘記買葱韭菜了,否則顏色更好2、不喜歡鹹的,可以隨個人口味加入適量的糖,因為我們喜歡吃鹹的,簡直香啊!